Asem-asem – Koh Liem, Karanganyar
Bagi penggemar Asem-asem, nama Koh Liem pastilah terpatri di benak mereka. Bagaimana tidak, Asem-asem Koh Liem sangatlah terkenal bahkan diluar kota Semarang sekalipun. Bahkan ada teman yang rela datang jauh-jauh dari luar kota ke Semarang untuk makan di Koh Liem.
Koh Liem merupakan nama pemilik rumah makan fast-food di jalan Karanganyar, berdekatan dengan SMU Kolese Loyola. Jadi bagi Anda yang mungkin kesulitan menemukan jalan ini, cukup pergi ke daerah Karangsaru maupun Brumbungan; dan coba tanyakan pada orang disekitar sana. Tempatnya cukup bersih, nyaman, sejuk (walaupun tidak pakai AC, karena plafond rumah cukup tinggi).
Menu andalan disini adalah Asem-asem, yaitu daging sapi dan koyor dimasak dengan kuah; rasanya asam kecut (karena menggunakan blimbing wuluh yang cukup banyak) dan pedas (karena banyak cabai). Sungguh segar dan nikmat sekali makan nasi dan asem-asem panas-panas di siang hari.
Selain itu, banyak orang (termasuk saya dan istri) menggemari “olor” goreng, cumi ataupun kodok yang dimasak dengan mentega. Ada pula yang suka dengan kuah sosis dan telur pindangnya. Waduh, terus terang waktu ngetik blog ini, saya ngiler berat lho 😀
Pokoknya jangan sebut diri Anda sebagai penggemar Asem-asem kalo belum pernah makan Asem-asem Koh Liem. Don’t miss it !!